本周郑糖表现出了较强的多头行情，周一至周四大幅度上涨，其中三天都一度冲至涨停板，周五出现了小幅回调；本周创下了18个月来的新高。本次行情的发动其主要原因是广西受到雪灾引发的对于产量的担忧，到目前为止仍然无法估计广西产量的具体损失，因为随着天气的升温地中尚未收割的甘蔗的糖分会逐步减少，从而导致产量继续减少。本周疯狂上涨后周五出现回落，市场对于后期糖市能否继续上涨，后期能否消耗掉国内过剩的食糖表现出一定担忧，目前国内基本面会不会出现反转仍还需看广西食糖减产的幅度。

　　本周美糖继续大幅上涨，再次创下16个月来的新高，本周成交量继续放大，表现出非常强的多头走势。

　　广西甘蔗受损很难估计，继续引发本周暴涨。

　　此次广西冰冻是自从1951年以来最为严重的，持续时间长，温度低，无论是糖厂、农民、还是种植专家，都是首次遇到。前期，由于各地基本仍保持低温天气，糖份的下降并不明显，降幅仅在0.2-0.5%之间，对生产没有太多的影响。然而，气象部门预计今后各地气温开始回升，纬度低的糖厂尽管受灾相对较轻，但升温速度更快，糖份转化也更快，潜在损失难以估量。据专家介绍，一旦气温回升幅度大，每三天受冻的甘蔗含糖分将下降0.5-1个百分点，这也将导致后期的产糖率大幅下降。

　　然而面临次天灾广西也采取了相关措施，尽量减少损失。2月19日广西农业厅糖料处下发了《广西糖料蔗防寒抗冻及灾后恢复生产指导意见》，要求加强榨季生产管理，切实做好甘蔗留种工作，各县市也抓紧时间砍运甘蔗，部队车辆也组成的赈灾队伍前往受灾区抢运受灾甘蔗。针对广西全区蔗糖生产遭受严重冰冻灾害的情况，农行广西分行采取特事特办措施，积极开辟“绿色通道”，在今年信贷规模偏紧的情况下，及时组织调节资金，加 快救灾贷款发放进度，有力支持灾后蔗糖生产。至2月19日，该行共累计投放2007/2008榨季蔗糖生产贷款24.77亿元，同比多增4.98亿元。一方面尽量在最短时间抢运甘蔗，一方面银行也加大放贷力度资金方面支持受灾区，尽量将损失降到最低。

　　国内现货突飞猛进

　　本周广西糖价在冰冻灾害天气的推动下一跃大幅拉升。受相关消息影响，周一广西糖价骤然拔高至3900一线，比上周末时大幅上涨近300元，在周三时一度拔高至3950元/吨，但市场总体无销量支持，仅有中间环节零星补库，在此影响下，周五伴随着国内批发市场盘面的下跌，食糖报价又回至3880-3900元/吨，总体成交依然维持清淡。本周云南糖价继续上周涨势走出大幅上调行情，后期价格略有回调。周初，糖价涨幅最大，期间也有部分销量配合，中间商继续尾随集团报价。虽然周三以后市场价格涨幅较小，但近一段时间以来过猛的涨势抑制了市场的购销，市场转入较浓的观望气氛，价格略显回落的迹象，尤其是周四，市场开始走软，中间商销糖积极，连续试探性下调报价，成交量仍显清淡，周五集团暂停报价，中间商继续下调报价，市场购销乏量。西南销区在产区糖价上涨的带动下，于本周又迎来了一波上涨行情，虽然这种涨势并没有维持住，在周五出现了小幅回调，西南销区各市场糖价周涨幅仍在270-290元/吨不等。本周华东糖价由于产区出现大幅度的变化，上调不少，但是由于大家对产区的灾情情况还不是很清楚，所以观望的较多，再加上现在也不是销售的旺季，所以销量也不是很好。华南各地糖价继续大幅上涨，连涨3天之后，截至本周五，各地糖价涨幅在350-400元/吨之间，其中涨幅最大的是湛江，为400元/吨。