二、2008年白糖供需（产销）分析——寒冬天气改变供需格局

　　今年冬天，我们国家遭遇百年不遇的雪灾，广西地区的甘蔗出现大面积霜冻灾害。糖协目前尚无明确的灾损数字，但我们可以根据各地调研情况对减产情况进行估算。　首先，原预计本制糖期广西产糖850万吨，截至2008年1月底广西共产糖407万吨，这样剩余的潜在产量是850-407＝443万吨。而根据广西各市糖业主管部门的调研统计，此次灾情预计柳州减产10万吨以上、来宾10万吨以上、河池地区4-5万吨等。汇总后我们估计广西全区大概会减产45-50万吨左右。

　　其次，广西全区因宿根蔗和秋冬植蔗在冻灾中受损，全区需要翻种的甘蔗种植面积约800万亩，加上新种100万亩共900万亩，全区需要种苗约800万吨。按广西上个榨季的平均出糖率12.69%来估算，这800万吨甘蔗折合成产糖量应约为100万吨左右。这些种苗不管是从广西产区留种，还是从云南、广东、海南周边省区调运，都会造成本榨季产糖量的减少。综合考虑以上因素，我们预计此次灾情大概会导致本榨季食糖产量减产150万吨左右。

　　全球食糖产销情况预测表 0月-9月 单位：1000吨，原糖

　　07/08制糖年销糖率（截止08年1月末）

　　这样，在业界原先普遍预期本制糖期国内产糖1400万吨的基础上，由于此次冻灾，我们把产糖量调整为1250万吨。考虑之前国储已经收储了27万吨国产糖，以及上榨季结余的40万吨糖，那么本制糖期国内可供量为1263万吨（1250-27+40）。而06/07榨季国内食糖的消费量是1250万吨，即便按照5％的增幅计算，那么本制糖期国内食糖消费量也有望达到1313万吨以上，这将导致国内市场出现50万吨的供需缺口。

　　预计2008年上半年度供需逐步趋于紧平衡，或少量不足，下半年度灾害影响逐渐显现，可能导致本年度国内市场由供应过剩转变为供应不足。