“2008年国内供应并不紧缺，但目前期货市场白糖期货远期合约0809价格已高达4535元/吨，比现货价格高出500至800元，远远高于正常空间，不能不说，目前白糖期货是一个炒作，有点过了。”2月27日，在谈到对当前白糖期货走势看法时，国内知名的农产品研究专家马法凯向本报记者表示了上述担忧。

　　春节后，甘蔗主产区之一的广西大面积受灾，引发市场对白糖期货供应的担忧，白糖期货节后8个交易日的累计涨幅达到18.5%。2月27日，郑州商品交易所白糖期货继续高开，收盘时主力合约0807上涨35元至4363元/吨，0809上涨34元至4535元/吨，除了0901小幅下跌外，其他合约均有不同程度的上涨。

　　缺乏现货市场支撑

　　“当前现货供应并不短缺，基本等同于‘有价无市’，大家现在对产区受灾情况的影响心里还是没有准确的估计，观望情绪比较重。”合肥一糖商也向记者表示。

　　广州糖协最新预估显示，雪灾导致减产80万吨，加上云南、广东等地蔗糖产量增加50万吨，本榨季依旧可能是供过于求的格局。

　　根据中国糖网消息，2月27日，现货市场无论东北华北，还是西南西北，成交均比较清淡。而产区现货市场成交也非常一般。成交报价集中在3680元/吨—4100元/吨的区间。也就是说，现货价格与期货远期合约的差价超过500元以上。

　　“正常情况下，远期价格比现货价格高出100至200元是合适的，但现在高出500至800元。现货价格没有跟上期货价格，说明现货市场供应本身并不短缺。由于期现价差太大，必然会有大量的套保盘入场，通过卖出套保把差价磨平。”马法凯称，“价格今后将回归到4000元左右的合理水平。”