多重“推手”

　　在国内，一些农产品比如玉米、小麦等并非“供不应求”。我国粮食已经连续四年增产丰收，2007年总产量更是超过了1万亿斤。

　　对于我国农产品价格上涨，分析人士指出，除了成本上涨带来的结构性恢复因素以外，国际因素的传导无疑是最重要原因。

　　从全球看来，农产品库存降低，而需求却呈现快速增长势头，供求关系日趋紧张。美国农业部1月份数据显示，2007/08年度国际期末小麦库存减至30年来最低；全球大米库存消费比为17.1%，创出自1999年以来的新低；全球玉米库存消费比为13%，远低于安全水平。

　　而工业需求的扩大则是造成这种紧张供求关系的主要原因，更进一步讲，“元凶”来自于生物燃料。出于油价高企以及某些政治原因，各国纷纷鼓励使用生物能源，生物燃料升温，玉米、大豆等都成为生物燃料的原材料，农产品的主要功能发生了改变，耕地都用来“种石油”。这种情形曾被形象比喻为“汽车和百姓争口粮”。而更令人担忧的是，这种对“粮食”的大面积“挤占”还是不能满足日益增长的生物燃料需求。

　　除此之外，全球范围内的农产品种植成本提高也加剧了供求矛盾。东方艾格农业咨询公司董事总经理黄德钧表示，农产品种植成本增速高于价格增长速度，打击了农民种植积极性；经调查，2007年农产品价格上涨幅度为30%-40%，而农耕成本则上涨了40%-45%。

　　同时，黄德钧认为，一些富粮国家，如美国、加拿大、欧盟等一旦出现削减补贴、政策变动、或者灾害性气候等也会直接导致全球性农产品供给下降。

　　中长期“牛气”难改

　　农产品价格的持续高位运行，将成为全球经济发展过程中一个不可回避的趋势。美国农业部首席经济学家约瑟夫·格劳贝尔(Joseph Glauber)表示，未来几年，农产品价格仍将保持高位，玉米是主要驱动因素。

　　全球土地资源有限，农产品播种面积不能无限制增加，各农产品品种之间会出现“此消彼长”的情况。用于种植生物燃料农作物（比如玉米）的耕地面积扩大，将减少种植小麦等农作物的可耕地面积。

　　一德期货分析师邱菡仪曾表示，在生物燃料寻找到更合适的替代性原材料之前，对农产品的需求仍会迅速增长，供应趋紧的局面一定时期难以改观，3-5年之内全球范围内仍存在农产品供给压力。

　　东方艾格董事总经理黄德钧认为，中国粮食4年丰收，但却并没有抑制农产品价格随国际走势而走高，可见中国农业的脆弱。他表示，由于农业资源禀赋的有限性，大宗农产品并不是中国优势，长期来看，国内大宗农产品将高于国际市场价格。

　　分品种来看，邱菡仪认为，短期之内，进口主导型的农产品，如大豆、油菜籽等，和国际关联度较强，受全球市场变化影响比较迅速；自给自足性的产品，如玉米，可能会在短时期内走出自己的行情特点，但长期看来，亦和国际走势趋同。

　　黄德钧更是指出，我国农产品贸易逆差会成为常态，从2010年开始，我国将成为进口国，进口总量满足5-10%的国内需求。从东方艾格建立的农产品供需模型研究显示，2020年主要大宗农产品价格将总体上涨40%-50%。目前小麦、稻谷实现了比较脆弱的紧平衡，但是8-10年以后小麦进口将达到5%-7%，玉米则有25-30%需通过进口满足国内需求。