面对大豆价格不断上涨的市场形势，两类油脂加工企业却出现停产和正常经营截然不同的情况

　　2008年2月22日（农历正月十六）刚刚度过农历新年，位于松辽平原腹地的吉林省德惠市依然保持着冬日的寒冷。

　　位于德惠市郊、102国道沿线上的吉林德大有限公司（下称"德大"）肉类加工的厂区里，已经是一片繁忙的景象：运输货物的车辆频繁出入、厂区内随处可见工人紧张工作的身影。

　　此时，同属德大集团油脂加工车间的情况却与之形成鲜明对比：厂区内不见车辆和员工，一片寂静。

　　"油脂加工厂已经停产一段时间了。"德大常务副总裁陈玉和向《证券市场周刊》解释说。

　　作为东北油脂加工企业的代表--德大拥有年加工大豆50万吨的能力，年产豆粕43万吨、大豆油6万吨。

　　但是，如今的德大却因资金周转不灵被迫长时间歇业。在近两年大豆价格一路疯涨的过程中，众多深处内陆、远离港口的中小油脂加工企业陷入困境，中国油脂加工企业在经营模式和竞争能力上的欠缺，应引起业界反思和警觉。

　　没有资金，没有大豆

　　在德大总部的大门口，公司的保卫人员就介绍，公司的油脂厂已经停产，但没有进一步说明停产的缘由。

　　而陈玉和对公司的困境并不讳言，"我们的油脂厂现在由于资金的问题，没有原材料可供加工，所以不得不停产。"陈玉和坦言，"由于这种状况短期内很难改变，公司已经将其承包给公司原来的职工，由其进行经营。"

　　据了解，由于资金缺口比较大，德大油脂厂现在的经营者也未能将其激活，目前油脂厂处于停产状态。

　　据知情人士透露，在2007年年初，由于食用油市场价格上涨等因素，德大油脂厂曾经短暂开工数月，但是由于原材料供应的问题，后又重新陷入停产状态。

　　"这也是不得已而做出的决定。"陈玉和不无遗憾地表示，"由于油脂加工厂采用浸出工艺进行豆油压榨，这种工艺的特点要求企业的压榨周期最好连续。否则每一次的开机成本高达30、40万元，一旦生产中断，损失不小。"

　　德大的资金紧张有自身的原因--动用大量自有资金扩大生产车间，恰逢行业低谷，造成公司流动资金紧张。

　　始建于1989年的德大，由吉林省松辽禽业联营公司与泰国正大集团合资兴建，双方股比均为50%。1992年正式投产运营的德大，经营重点是肉鸡"一条龙"项目：包括种禽繁育、肉鸡饲养、鸡肉加工、鸡肉出口等，至2002年的10年间公司发展迅速。目前拥有祖代种鸡场5座，父母代种鸡场20座，现代化商品肉鸡饲养场24座，肉食加工厂4座，年出栏和屠宰加工肉鸡能力超过1亿只。