“目前我国储备粮是充足的”

　　新京报：今年“两会”上，袁隆平提出要彻查各地粮食储备。中国目前的储备粮能够保证安全吗？

　　丁声俊：FAO(联合国粮农组织)提出的17%到18%的粮食储备标准，我认为对中国不完全适用，对中国来讲，这个储备标准太低了。

　　因为中国幅员辽阔、版图广大，中西部交通闭塞，经济发展不平衡，多种风险难以预料，如果粮食储备太少，不能满足全国的需求。粮食安全是保障每一个人在任何时候、任何条件下都能够有足够保证身体健康的食物。在中国，粮食安全储备量应当提高到相当于当年粮食消费总量的30%左右。这包括战略储备、周转库存等。储备规模、品种结构、地区分布都要合理。

　　新京报：你认为是否存在袁隆平的担忧？

　　袁隆平提出的问题，可能是个别案例，这种个案是存在的，但是根据我的调查，中央储备粮基本没有大问题，粮食是“账实相符”的。过去确实出现过造假的现象。现在，国家粮食行政部门每年都组织检查，中储粮也常组织异地互查。总的来看，目前我国储备粮是充足的，是能充分保证供应的。

　　新京报：13年前，世界观察研究所所长布朗先生发出“谁来养活中国”的悲观论调，包括现在也有贸易商指责中国需求导致全球粮价上涨，你如何看待？

　　丁声俊：13年的实践表明，特别是近４年我国粮食持续增产，而且储备增长，事实证明中国完全有能力“自己养活自己”。

　　多年来我国粮食自给率一直保持在95%以上，对外依存度很低。中国还是粮食净出口国，不仅经受住了国际市场粮价暴涨的考验，而且对世界粮食安全做出了贡献。

　　我认为我国的粮食自给率保持在90%-95%之间就足以保障国家安全，过度追求高自给率也使我国耕地负担很重，粮食适当进口，能减小我国耕地与农民的压力，部分土地可以种植其他经济作物，从而减少粮食和其他作物种植的矛盾。