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　　菜籽油作为世界四大植物油品种之一，是我国的传统食用油品种。目前，我国是世界上最大的菜籽油生产国和消费国。郑州菜籽油期货对于国内菜籽油生产加工企业来讲，也是一个具有特别有效的风险控制手段。随着菜籽油期货市场的交易逐渐趋于活跃，市场波动幅度不断加大，因此，菜籽油与其他相关商品之间的比价关系重要性不言而预。

　　1、菜籽油与菜籽、菜粕的比价关系

　　菜籽的下游产品是菜油和菜粕，1吨菜籽可以压榨出大约0.38吨的菜籽油和0.6吨的菜粕。因此，菜油与两者的价格存在着密切的联系。而由于我国冬油菜将在5月底收获，而春油菜将在4月底种植，9月底收获。因此，一般11月到次年的4月为国内菜籽的断档期。

　　菜油与菜籽的比价在2.28—2.47之间，菜油与菜粕比价在5.24—6.52之间，而菜籽与菜粕的比价约在2.29—2.71之间。

　　数据统计：世华财讯