中国粮食短期无忧，但城市化进程与农村劳动力结构性素质下降等问题，对长期粮食安全的影响不容忽视。

　　全球粮食价格上涨，部分地区已出现粮荒现象。4月初，菲律宾发生了严重的粮食危机，大米的发放要在军警的监控下才能进行，每人每天限购3公斤，以手指上的墨点为标记，防止重复排队；4月12日，孟加拉国大约1000名纺织工人在首都达卡集会，抗议米价上涨，要求增加工资；4月21日，印度东部城市加尔各答举行大罢工以抗议食物价格上涨。

　　粮食供应紧张的情况迅速传导到粮价。3月末，世界最主要大米出口国泰国把大米报价由每吨580美元提高到760美元，这个价格比1月份翻了一番，创下20年以来的新高。

　　值得关注的背景是，此轮粮食涨价，并不仅仅是在亚洲国家。实际上自去年始，国际市场粮价大涨，今年1月国际市场小麦、玉米、大豆、大米价格比去年同期分别上升98.2%、24.6%、79.1%和20.2%。在粮食涨价的背后，据联合国粮农组织统计，全球有30多个国家和地区正面临粮食危机。

　　在这一全球性粮食危机中，中国要从容得多，并没有出现因粮食而引发的问题。

　　4月6日，温家宝总理在河北考察农业生产时指出，中国人完全有能力解决自己的吃饭问题。

　　国家现有1.5亿吨到2亿吨的储备粮，库存水平比世界平均水平多一倍。

　　在全球普遍遭遇粮食问题时，中国粮食所面临的现状是什么？是否有完善的粮食预警机制？如何才能防患于未然，避免由于粮食短缺涨价而产生更深层次的问题？农业部农村经济研究中心产业与技术研究室主任张照新博士对此进行了详细解读。