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甘陕晋豫苹果产区走访(七):山西临猗地区预计减产幅度30-40%

2018-05-16 09:25:07 和讯网  大地期货张海伟郑国梁

  我们今天的行程主要是山西省临猗县—河南省三门峡陕州区—河南省灵宝市寺河乡—地区交割库

甘陕晋豫苹果产区走访(七):山西临猗地区预计减产幅度30-40%

  山西临猗地区冻害分片比较明显,严重地区可能出现70-80%,冻害较轻的地区可能减产幅度较小,通过我们走的园区来看,灾害较轻的园区比例相对较多。

甘陕晋豫苹果产区走访(七):山西临猗地区预计减产幅度30-40%

  相较于我们从西部各产区走过的果园来说,临猗地区的苹果要显得多一些,加上偏南海拔偏低,苹果长势较早,个头也较大,但是有的果园果树上也很难找到果子,总体估计这一区域有30-40%的减产幅度。

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  山西省苹果种植面积在1996-2010年期间持续下降,最近几年开始出现增加现象,我们也在山西地区看到了部分新植果树。

甘陕晋豫苹果产区走访(七):山西临猗地区预计减产幅度30-40%

  新植面积还是以乔化种植为主,我们所见到的新树主要还是更新换代种植,位于果园中间部分老树砍伐,种上新树。

  河南地区在本次冻害中没有受到波及,但我们也把该地区作为调研的一个部分,主要与减产地区进行一个对比。

  我们先去三门峡陕州区一带的果园看了一下,发现这一带的果园打理程度明显不及西北产区,多了一些杂草,枝桠也相对散漫,可能是因为果园离住宅区有一定的距离。

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  这一地区明显与受灾产区的区别在于,果园果树上基本上都有果子,而且数量较多。

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  这一地区除了苹果,还有大樱桃、梨、杏子等,我们看了一下,产量都比较可观,没有受到灾害影响。

  河南地区有名苹果主要在三门峡二仙坡和灵宝寺河乡,我们去的主要是灵宝市的寺河乡,苹果园位于山上,去苹果园的一路,也让我们感受到山下太阳山上雨的气候,山下太阳当空,但是进入山区暴雨倾盆,回到山下依旧是晴天。

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  我们在山区除了看到乔化种植苹果之外,还看到了大片矮化种植园,我们从甘肃一路走来,一直是乔化果园,乔化也是我国传统的种植方式,稀植,占地面积大,我国目前绝大多数园区还是乔化种植。矮化种植就像上图所示,密植,单位面积产量是要明显高于乔化种植的,而且便于机械化操作,节省成本,我国目前矮化种植比例极低,是未来发展的一个重要方向。

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  很庆幸在调研结束的时候,遇到已经套袋的果园,我们大致数了一下,果树上的纸袋有多有少,少的约摸二百个,多的有五六百个袋子。河南地区的苹果基本是正常水平。

  最后,我们也走访的一些交割库的情况。

  年前我们曾走访过全国主要产区的几家交割库,当时大家对可交割品的果子争论不休。可交割品到底如何,在获知我们走访区域内有仓单生成,我们也迫不及待想看下交割品如何。

  一、陕西白水交割库甲

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  该交割库有一张注册仓单,为折算注册仓单。

  检测流程为随机抽取大框中的小袋,进行物理检测及人工外观检测。仓库反应人工检测较严,果面如有果锈在一个指甲盖不能覆盖,即判定为不合格。就有关成本我们了解到,这批果当时从果商中收购价为3.3元/斤,冷藏费在0.2元/斤,次果率在15%,次果价为1.7~1.8元/斤,分炼费0.15元/斤,加上近三月的资金利息及短途运费,我们初步算下这批仓单成本至少在9400元/吨以上。

  仓库中我们看到果商一部分发往国内某大型超市的80果出库价在4.4元/斤,但色测、外观等与交割品相比还是有不少差距。就交割品来说,我们目前定位为礼品果。

  二、山西交割库甲


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  该交割库目前没有注册仓单。

  图上果子目前外销价为6元/斤,果商认为符合交割品要求。但我们在果农那里了解到,6元/斤的价格他们认为是过高,4-5元/斤基本就是天价了,因为目前现货行情并不好。当地果子硬度较大,贮存时间较长,可以放到来年十月以后。

  综上,三家交割库反应出来成本高的问题主要在于果商在果园收购时采用统货收购次果率较高,收购后需要整理,造成人工费用增加。郑商所推出的苹果期货将倒逼果农努力生产好果,优果优价,果商也将会在果园直接收购80果进行分装,以进一步降低整理费用。就目前我们走访了解到的交割品,我们的定位是礼品果。

(责任编辑:陈姗 HF072)
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