贵到吃不起！你离实现“水果自由”有多远？

　　“荔枝自由”

　　现在轮到了

　　“水果自由”

　　今年水果真的贵了？

　　有这个感觉的人很多

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　　不少网友吐槽“除了香蕉，水果真的是快吃不起了，以前只是觉得车厘子贵，现在感觉各种水果都贵了，随便买点水果就要上百块，当季水果除了香蕉，没有可以自由的了”蔬菜比肉贵，水果比蔬菜贵，吃不起……

　　夏天到了，又到了吃西瓜的季节，可是记者到附近的超市转了一圈，半个西瓜居然五十多元。今年的水果，怎么就这么贵！

　　记者注意到，近期水果市场涨声一片，一时间，“水果自由”的话题引发了热烈讨论。“车厘子自由”后，“荔枝自由”又喜提热搜，有网友甚至表示：现在水果贵得我想自己种树。营养专家建议一人每天应吃够一斤蔬菜和半斤水果，你能做到吗？

　　郑州市民小李表示，显然做不到，前几天买了一把车厘子，花了13.6元，回家数了数才11个。

　　很多人直言，“水果都好贵啊，苹果都吃不起了，最便宜的就是三块多钱一斤的香蕉了，应季的樱桃，甜瓜等更是死贵，想吃水果的时候还是买黄瓜西红柿吧。”

　　看来，今年这个夏天，实现不了“水果自由”的人并非少数。

　　记者在郑州的水果超市发现，以最常见的苹果为例，甘肃静宁花牛苹果零售均价在9.8元/斤以上，而往年根据品质不同，零售价在6元/斤左右；香梨13元一斤，往年零售价在8元/斤左右；水蜜桃18元一斤，往年零售价在13元/斤左右……

　　更有西瓜爱好者说，之前买西瓜都是囫囵个的买，现在都会买一半，或者是一个西瓜的四分之一。现在半个西瓜都要花四五十大洋。

　　贵的不止有这些水果，就连水果贸易商也不能接受当前的水果普遍飙高价，并调侃道他新进的一批水蜜桃，水蜜桃不能多吃，因为吃多了会穷…..

　　这位水果贸易商还告诉记者，今年进的水果价格普遍偏高，不仅仅是苹果涨价，所有的水果都比去年贵一到三成。今年的水果贵了，销量却没有往年好了。

　　在行业人士看来，如今的水果涨幅之大，远远超过了大多数人的消费承受能力，大多水果价格每斤10元以上，价格上涨受天气原因导致水果减产、包装、存储和人力成本上升等多种因素影响。天气原因导致去年“三四月开花，秋天结果”的水果减产，是最主要的原因。

　　“今年苹果能够保持高价稳中有涨，有这几个方面的原因，一是今年国产水果有不少品种受去年天气影响供应端，价格普涨。二是目前陕西山东主产区苹果库存较少，整体价格与往年同期相比较高，供需缺口随着消耗越发明显。三是部分贸易商借助减产，囤货炒货，抬高果价，今年大部分下手囤货的贸易商都是赚钱的，与贸易商沟通了解到，陕西地区库存在百分之十以内，有从山东调货到陕西情况，剩余货源也较为集中，山东地区的货源也所剩不多。”中财期货郑州营业部吴云玲告诉记者。

　　有朋友告诉记者，水果真是越来越贵了，先给自己定一个小目标，那就是水果自由。

　　根据农业农村部发布的数据显示，富士苹果价格已经连续九周上涨，且涨幅在逐渐扩大，成为了这一轮水果上涨的“领头羊”。5月10日—16日这周，富士苹果价格从9.45元/公斤上涨至10.33元/公斤，同比上涨超过六成。此外，春节过后，香蕉价格也一直高于去年同期价格，西瓜价格近两个月来同比一直上涨。

　　国家统计局的数据显示，4月份居民CPI上涨2.5%，这其中拉动力量主要是猪肉，其次就是鲜菜和鲜果价格，单项涨幅超过了10%，国家统计局新闻发言人认为，这主要是受到了极端天气的影响，比如苹果，去年主要产区，收到了冻害天气，导致全国苹果减产了25%，而梨则减产了20%，最近开始入夏，水果需求和销量开始上升，所以就拉高了价格。现在处于两季交替之间，市场上在处理的都是库存产品，而新一季产品还没上来。

　　国家统计局新闻发言人指出，从目前来看，因为鲜菜、鲜果受到的短期冲击不具持续性，猪肉的价格从2015年以来已经持续25个月下降，从上个月开始同比转正，这种同比上涨具有一定恢复性。从影响当前物价上涨的主要因素看，猪肉价格是恢复性的，猪肉价格持续两年多的下降，确实对养殖户的积极性有负面影响，随着价格逐渐回升，养殖户的补栏积极性也会相应提高。经过一段时间，目前生猪规模养殖占比比较大，应该说生产能力能够弥补供给的短缺和不足，起到平抑猪肉价格的作用。再从鲜菜、鲜果价格来看，这两个品种明显受到极端天气因素的影响，这些季节性的短期冲击不具有持续性。从这些方面来看，食品价格是有平稳的基础的。

　　吴云玲告诉记者，随着后续应季水果大量上市，惜售现象缓解，炒货果商陆续收网，价格也将稳中有落。