国产大豆：加工端突破 产业新机遇 2000万吨

快讯正文

【国产大豆产业发展需关注加工端】当前，黑龙江、内蒙古等大豆主产区新季大豆已集中上市，行业关注点从生产端转向销售、加工端。我国大豆对外依存度长期超 80%，自 2022 年起国家启动实施大豆和油料产能提升工程。国家出台支持政策，科研院所努力，各地扩种大豆有成效，但也面临成本上涨和产量提升后的价格波动。当前，诸多利好因素对市场价格有支撑，消费旺季将至，需求增长，市场预期改善。长远来看，国产大豆产业发展要更关注加工端，因加工是沟通产销关键，目前产业上下游衔接不畅。要优化加工产能布局，引导企业与主产区建立紧密合作。加快品种培育推广，育成高油高产新品种，提升国产大豆在压榨领域。开辟产品新赛道，推出更高品质大豆产品，如开发新兴产品，促进预制菜和大豆产业融合。