【2025 年 5 月 23 日鸡蛋价格下跌】5 月 23 日，因市场供应充足，加上湿热天气致鸡蛋存储成本增加，下游经销商采购谨慎，库存累积，蛋价普遍下跌。月末端午节前备货或提供支撑，短期内鸡蛋价格下跌风险低，后续走货若加快，预计仍有小幅上涨空间。今日主产区山东鸡蛋均价 5.92 元/公斤，较昨日下跌 0.20；河北均价 5.61 元/公斤，下跌 0.20；广东均价 5.80 元/公斤，下跌 0.20；北京均价 6.30 元/公斤，下跌 0.30。
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