玉米与淀粉市场：美优良率向好，国内库存有变化

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【阿根廷玉米收获进度及中美玉米市场情况更新】 行业消息透露，截至6月4日，布宜诺斯艾利斯谷物交易所称2024/25年度阿根廷玉米收获进度达43.8%，比去年同期提前8.8%。不过过去一周仅推进3.3个百分点，显示收获条件面临挑战。 美国农业部公布，截至2025年6月1日当周，美国玉米优良率为69%，与市场预期一致，前一周为68%，上年同期为75%。美玉米优良率向好，且中美领导人通话同意举行新一轮会谈，贸易关系缓和，市场忧虑远期进口压力。 国内方面，东北产区饲料企业采购积极性一般，贸易粮走货慢，市场购销清淡。加工企业开工率下调，接货意愿不强，日常收购随行就市。 华北黄淮产区新麦大规模收割，收购范围扩大，麦价回落，压制玉米市场情绪。渠道库存持续消耗，近期玉米价格回落，贸易商出货意愿减弱，挺价意愿增强。上周五河南启动小麦最低收购价执行预案，提振玉米市场价格。 盘面来看，受小麦市场提振，今日玉米期价明显走高，建议短线参与。 淀粉市场受原料成本高、行业亏损大、下游需求被竞品替代等影响，开机率下滑。供应压力减弱，玉米淀粉现货价格相对坚挺，但下游消化能力有限，以刚需采购为主，行业库存高位。 截至6月4日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量140.4万吨，较上周降0.80万吨，周降幅0.57%，月降幅0.57%，年同比增幅31.58%。盘面淀粉随玉米市场整体偏强震荡，建议短线参与。