2025年7月猪肉价格：环比涨同比跌，跌幅收窄0.9%

【2025年7月16省瘦肉型白条猪肉出厂价环比涨3.1%】 8月8日消息，农业农村部信息中心和山东股份有限公司联合监测显示，2025年7月，16个省瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤19.14元，环比上涨3.1%，同比下跌22.7%，较上月跌幅收窄0.9个百分点。 总体来看，因月初价格高、月内价格跌幅小，本月白条猪肉月均价环比上涨。 农业农村部监测，7月生猪集贸市场价每公斤14.91元，环比上涨1.7%，同比下跌20.1%。 大连商品交易所生猪主力合约（2025年9月）7月结算价每公斤14.13元，环比上涨1.7%，比上年同期9月合约收盘价下跌24.0%。

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