鸡蛋2510合约：涨25元，市场需求或逐步下降

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【鸡蛋期货合约收涨，现货价格有变动，市场需求渐降】 昨日收盘，鸡蛋2510合约报3044元/500千克，较前变动+25.00元，幅度+0.83%。辽宁、山东、河北地区鸡蛋现货价格分别为3.27元/斤、3.65元/斤、3.27元/斤，较前变动+0.00、+0.10、+0.16，现货基差及变动各有不同。 9月11日，全国生产环节库存为0.45天，较昨日减0.03天，减幅6.25%；流通环节库存为0.79天，较昨日持平。 8月中上旬高温致鸡蛋储存问题频发，各环节拿货谨慎；下旬蛋价因下游备货小涨。本月学校需求恢复，旅游餐饮需求下滑，食品企业加工需求先旺后淡，整体需求随时间下降。供应压力大，节日提振乏力，需关注冷库蛋入市对现货市场的冲击。 市场策略为谨慎偏空，需重点关注需求变动情况。

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