一、短期产区上货量或不大,中期供应或仍偏宽松
部分基层农户和持货商存在挺价惜售情绪,叠加近期部分地区雨雪天气,导致产区上货量和物流运输受到影响,不过尚未出现明显的局部供应短缺现象,上周东北花生价格上涨,市场接受程度不高。2025年我国花生处于扩种周期,种植面积继续增加,产量或处于近年高位。花生季产年销,由于销售进度偏慢,当前余货量或同比略偏高,处于近年同期高位,花生供应压力预计后移。进口方面,当前我国以进口南美洲和印度花生为主,本月中旬塞内加尔已宣布开放花生出口,出口总量预计在30万至45万吨之间,据市场消息进口价格预估约7400元/吨,后市塞内米到港或将增加国内花生供应,且可能影响04和05合约交割品成本。短期产区上货量或不大,但中期国内花生供应或仍偏宽松。

二、需求季节性改善,但市场仍呈现“旺季不旺”格局
春节、元宵等节日提振花生油和食品花生消费,通常企业节前备货会带动花生需求好转。今年,节前备货对需求略有改善,商品米走货小幅加快,油厂花生收购量也有所增加。但是,较往年同期下游需求表现持续性偏弱,节前市场呈现“旺季不旺”格局,采购方心态偏谨慎。
贸易商有一定采购需求,但并未大量采购。由于产品销量不佳,食品加工厂多维持刚需备货,大量囤货意愿弱。近期全国花生油油厂开机率提高,油厂花生收购量增多,收购价格较稳定,但花生油加工利润下滑。据钢联数据显示,截至1月23日当周,样本花生油压榨企业开机率为47.22%,压榨量为69350吨;前一周为44.77%,65750吨;前一月为26.88%,41350吨;去年同期为13.7%,18200吨。截至1月23日当周,样本花生油压榨企业花生油加工利润为190.31元/吨,较前一周持平,前一月为277.69元/吨,去年同期为-345.65元/吨。当前主要收购花生的油厂为益海、鲁花、山东中粮、莒南玉皇等,成交多严控指标。随着春节临近,花生需求预计转弱,下游企业将陆续完成节前采购,油厂原料收购意愿将逐步减弱,部分油厂收购接近尾声。

花生压榨得到的产物是花生油和花生粕。在我国食用植物油消费领域,花生油属于高端食用油,其价格明显高于豆油、菜油等油脂。受经济环境导致的消费降级影响,花生油需求疲软,据钢联数据显示,2025年全国一级普通花生油消费量为250万吨,同比上年降幅约为9.1%,中短期预计花生油需求难有明显改善。价格方面,据钢联数据显示,截至1月26日,山东一级浓香花生油主流成交价格为16167元/吨,周环比下跌16元/吨,月环比下跌50元/吨,同比下跌333元/吨;全国主产区一级普通花生油均价为14275元/吨,周环比下跌13元/吨,月环比下跌88元/吨,同比下跌125元/吨。花生粕的主要用途是制作饲料,豆粕、菜粕等蛋白粕为其替代品,国内豆粕供应充足,蛋白粕预计维持供需宽松格局。

三、花生和花生油高库存,或制约油厂原料采购需求
油厂花生油持续累库,花生油库存处于5年历史同期最高位,油厂花生同样持续累库,库存同比略偏低,处于5年历史同期次高位,而下游对花生油和花生粕的需求整体偏弱,高库存或制约后市油厂原料采购需求。据钢联数据显示,截至1月23日当周,国内样本花生油压榨企业花生库存为177415吨,前一周为157785吨,周环比增幅约为12.4%;前一月为123885吨,月环比增幅约为43.2%;去年同期为188831吨,同比降幅约为6%;样本花生油压榨企业花生油库存为49590吨,前一周为48725吨,周环比增幅约为1.8%;前一月为45865吨,月环比增幅约为8.1%;去年同期为40330吨,同比增幅约为23%。

四、结论
部分基层农户和持货商挺价惜售及雨雪天气阶段性影响花生供应,且需求季节性改善影响仍存,或在一定程度上支撑价格。但是由于销售进度偏慢,当前花生余货量或同比偏高,供应压力预计后移,国内花生供应或仍偏宽松,且随着春节临近,下游企业陆续完成采购,价格或缺乏持续上涨动能。供应压力预期叠加压榨端和食用端需求偏弱预期,利空因素仍存,中短期花生期价或存回落空间,但不宜过分看空。关注年前备货、天气因素、宏观环境,资金因素等对盘面的影响。仅供参考。
长安期货梁安迪
作者简介:梁安迪,长安期货分析师,投资咨询从业证书号:Z0021375。西北大学硕士,从业以来专注研究农产品(000061)期货品种,具备较强的逻辑分析能力和扎实的经济理论基础,擅长从基本面信息和政策导向着手,结合理论体系搭建品种分析框架,客观判断行情趋势。在新浪财经、文华财经、期货日报等媒体多次发表文章和评论,长期为多家实体企业提供服务。
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