2024年3月鸡蛋价格走势：供应减少需求疲软，主产区均价稳定

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2024年3月19日鸡蛋价格呈现稳中偏弱走势，主产区山东、河北均价保持稳定，广东和北京均价略有上涨。

3月19日，受新开产蛋鸡数量下降及超龄老鸡淘汰节奏不变影响，鸡蛋供应量略有减少。同时，鸡蛋库存也有所下降，但供应压力依然存在。

消费方面，鸡蛋整体需求较为疲软。销区到货量增加，库存压力上升。南方降雨增多，对鸡蛋存储产生不利影响，贸易商保持观望态度。本月缺乏明显利好消息，鸡蛋市场仍面临供大于求的局面，价格走势偏弱。

短期内，鸡蛋价格可能维持小幅震荡格局。当日，山东鸡蛋均价稳定在6.93元/公斤；河北鸡蛋均价为6.87元/公斤；广东鸡蛋均价达到8.23元/公斤；北京鸡蛋均价为7.55元/公斤。