12月19日,玉米淀粉期货将在大商所挂牌。至此,大商所农产品数量将增至10个,期货品种数量达到16个;我国期货品种数量达到46个。[评论]
我国的淀粉工业发展还较为初级,一旦如美国一样向下游纵深发展,将会带来行业新的格局调整和新的市场需求。专家表示,玉米淀粉期货的上市对引导玉米加工行业规模化发展,有效促进产业整体升级具有重大意义。[详细]
玉米淀粉是目前国内产量最大的淀粉品种。据中国淀粉工业协会统计,2013年我国玉米淀粉总产量约为2350万吨,约占全国淀粉总产量的94%。[详细]
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玉米淀粉品种概述 淀粉是贮存在植物体中的养分,主要贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,其中玉米的淀粉含量约为65%—72%。从化学结构上看,淀粉是葡萄糖的高聚体,是一种多糖,在一定条件下可以分解为结构更为简单的糖,完全水解后得到葡萄糖。 [详细]
玉米淀粉的进出口情况 近年来,我国淀粉市场总体处于净进口状态,且呈现进口量逐年增加而出口量逐步减少的特点,净进口总量逐年递增态势明显。[详细]
玉米淀粉的价格波动规律状况 玉米淀粉的价格波动较大, 2009年1月至2014年6月间,全国玉米淀粉平均出厂价格在1606~3134元/吨波动,最大波动幅度达95%。[详细]